煎個小籠包778

不喜歡吃小籠包的孩子可能不多了，反正我家的超愛~~

用料  

煎個小籠包778的做法  

1. 速凍小籠包，無需解凍

2. 平底鍋刷油，將小籠包依次放入，煎至底微微焦黃

3. 加入澱粉水，我這圖上的還有點多，可以更少點

4. 蓋蓋，全程小火，蓋上蓋子煎至澱粉水耗幹，有條件的可以將鍋換幾面烤，大約5~8分鐘吧小籠包應該已經熟了。撒上芝麻蔥花，即可，噴香~我不喜蔥花所以沒放😀

5. 吃的時候配上醋和油潑辣辣~美味絕倫~

6. 如果你需要「油潑辣辣」，恰好我有😘

小貼士

1、小籠包冷凍的無需解凍，直接放鍋裡~
2、全程小火，不能離人啊~
3、澱粉水不能太多，容易煮爛小籠包的皮~