整顆草莓醬
來源：美味食譜館 2.64W
用料
| 草莓 | 600克 |
| 白糖 | 60克 |
| 檸檬 | 1/4個 |
| 蜂蜜 | 適量 |
整顆草莓醬的做法
準備放果醬的容器用熱水燙過消毒
![整顆草莓醬的做法步驟圖，整顆草莓醬怎麼做好吃 第2張]( "整顆草莓醬的做法步驟圖，整顆草莓醬怎麼做好吃 第2張")
草莓洗淨控幹去蒂
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在一個大碗裡依次鋪上草莓和砂糖，最上層的糖要多一點，包好保鮮膜，冷藏一晚
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冷藏過夜的草莓會出很多果汁
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放入電飯煲中，按下煮飯鍵，煮開後，注意撇出浮沫，經常的攪拌一下
![整顆草莓醬的做法步驟圖，整顆草莓醬怎麼做好吃 第6張]( "整顆草莓醬的做法步驟圖，整顆草莓醬怎麼做好吃 第6張")
煮到想要的稠度，加入檸檬汁，嘗一下甜度，如果不夠甜的話，可以在稍稍降溫以後加入蜂蜜拌勻
![整顆草莓醬的做法步驟圖，整顆草莓醬怎麼做好吃 第7張]( "整顆草莓醬的做法步驟圖，整顆草莓醬怎麼做好吃 第7張")
趁熱裝瓶，蓋上蓋子倒扣，放冷後冷藏儲存
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小貼士
電飯煲的火力較弱，受熱均勻，很適合煮果醬
