健脾祛溼粥(四神湯)

來源:美味食譜館 2.65W
健脾祛溼粥(四神湯)的做法步驟圖

最近廣東雨水超過,要經常祛溼,在網上搜到了這款湯,簡單易做。而且總體比較平和,尤其對於女生,比紅豆薏米要好。薏米太寒,用前要用熱鍋烘烤,或者吃前調以紅糖。

整體功效:祛溼清熱,健脾養胃,美白面板,補益心肺,調肝固腎。

性平,適宜作為食療,常常食用之。

放些冰糖,會非常清甜~~

用料  

芡實 10克
茯苓 10克
蓮子 15克
山藥片 10克
冰糖 適量

健脾祛溼粥(四神湯)的做法  

  1. 將芡實、白蓮子、茯苓、山藥沖洗一下,放鍋裡泡兩個小時,再開始煮。(也可以頭天晚上泡上,早上起床煮)

    健脾祛溼粥(四神湯)的做法步驟圖 第2張
  2. 先大火燒開,再轉小火40分鐘。

    健脾祛溼粥(四神湯)的做法步驟圖 第3張
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