三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）
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閒來無事 又看了一遍《三生三世 枕上書》 突發奇想做了這個無憂糕 鳳九喜歡 帝君喜歡 不過 帝君更喜歡鳳九 😘😘 那就一起做這個無憂糕吧
用料
| 鐵棍山藥 | 300克 |
| 紫薯 | 200克 |
| 煉乳 | 2勺 |
| 糯米粉 | 60克 |
| 糖 | 20克 |
三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法
山藥 紫薯 洗乾淨 切成小塊 上鍋 蒸20分鐘
![三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第2張]( "三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第2張")
蒸熟的 上藥紫薯 碾碎成泥狀
![三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第3張]( "三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第3張")
300g山藥泥➕30g糯米粉➕12g糖➕一勺煉奶 揉均勻 成團
![三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第4張]( "三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第4張")
200g紫薯泥➕30g糯米粉➕8g糖➕一勺煉奶 揉均勻成團
![三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第5張]( "三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第5張")
紫薯分成15g一個球 山藥分成25g一個球
山藥 壓扁 包裹紫薯球（❗不要全部封口）
放入模具 壓成型
最後上鍋蒸10min就可以啦
香甜軟糯的無憂糕就做好啦![三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第6張]( "三生三世 無憂糕（山藥紫薯糕）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
無憂糕飽腹感很強 而且放進冰箱儲存 可以儲存好幾天
廚友們 快來一起做起來吧 記得晒圖一起探討更好的方法喲
