三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』

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三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖

中秋節到了!對於減肥黨來說,這個紫薯山藥糕就是月餅的替代品,快來get起來吧!有一說一,之前看枕上書的時候就很想吃無憂糕,但是因為減肥所以也不好加麵粉糯米粉之類的來製作真正的無憂糕,那就做一個低卡標配版的吧!一樣很好吃啊!

用料  

雨時花根(鐵棍山藥) 240克
紫晶蜜露(紫薯) 160克
紫晶蜜露(蜂蜜) 10克
東海冰晶(白糖) 10克
糯米粉 少量

三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法  

  1. 紫薯山藥去皮上鍋

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第2張
  2. 糯米粉放鍋裡炒熟,變成微微黃色後備用

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好蜂蜜,把山藥和紫薯趁熱都搗成泥,把白糖加進山藥泥,蜂蜜加進紫薯泥,分別攪拌均勻

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第4張
  4. 取10克紫薯,40克山藥到小碗混合成漸變色

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第5張
  5. 漸變皮5克,山藥糰子20克,紫薯糰子15克分別稱好

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第6張
  6. 把山藥糰子跟漸變糰子混合成一個作為外皮

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第7張
  7. 接著把混合的糰子壓扁,中間放上紫薯餡,收口包好

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第8張
  8. 最後就是用月餅模具印花啦!敲黑板劃重點!!!
    前面我們炒好的糯米粉派上用場了,記得用糯米粉裹一下表面再印就不會太溼了!還有模具也記得裹粉哦!

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第9張
  9. 醬醬,好看好吃低卡的紫薯山藥糕做好啦!

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第10張
  10. 最近減肥,對於熱量格外控制,紫薯山藥糕大部分時間會被我作為主食代替米吃,簡直是減脂必備

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第11張
  11. 都太好看了,顏值不要太高

    三生三世枕上書同款🦊無憂糕『低脂紫薯山藥糕』的做法步驟圖 第12張
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