不粘锅不碎的黄花鱼

来源:美味食谱馆 3.04W
不粘锅不碎的黄花鱼的做法步骤图

用料  

调料
黄花鱼 9条
1炒菜勺
五香 1调料勺
生抽或鸡精 1调料勺
胡椒粉 1调料勺

不粘锅不碎的黄花鱼的做法  

  1. 鱼去内脏,用小刀刮去鳞片,鱼尾鱼鳍去不去都可以,然后所有食材合一起腌制1小时,生抽可以替换成鸡精,使鱼的颜色好看一些,煎鱼之前用厨房用纸吸干水分

    不粘锅不碎的黄花鱼的做法步骤图 第2张
  2. 热锅热油放鱼,油差不多没过鱼,小火煎鱼至金黄色,要不停的晃锅,鱼都移动了就翻面,

    不粘锅不碎的黄花鱼的做法步骤图 第3张
  3. 完成!

    不粘锅不碎的黄花鱼的做法步骤图 第4张
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