丝瓜炒馓子

丝瓜、馓子，这俩货随便跟谁搭配我都爱吃，夏天必做的一道菜。

用料  

丝瓜炒馓子的做法  

1. 丝瓜去皮切块，候着

2. 小米椒剪圈，蒜切末，也候着

3. 馓子，你也候着

4. 热油爆香蒜末

5. 丝瓜倒进翻炒，撒盐、糖，撒小米椒，可适当淋点水

6. 丝瓜炒好装盘之前，关火，馓子捏碎一点（如图）放进去，翻炒一下。

7. 装盘，拍照📷

小贴士

馓子最后装盘前放，不会烂并且口感好。