馓子炒芹菜

馓子是一种隔段时间不吃就想的食物之一～
每每买都是一大袋，吃到一半的时候就不想吃了～
弃之可惜，再吃已厌～
今天安利一款即好吃又不浪费的美食给你们……

用料  

馓子炒芹菜的做法  

1. 馓子～里面一般都有碎的，用那个碎的刚刚好，没碎的稍微掰碎一点吧…

2. 芹菜的根茎白，代表芹菜比较嫩

3. 青蒜红辣椒切段切丝

4. 芹菜个人喜欢一节一节的把筋给撕出来吃

5. 起油烧热，放入蒜瓣，青蒜根炒香，放入芹菜，红辣椒，青蒜叶加入调料翻炒均匀，现在的芹菜很嫩，大概一分钟左右就熟了，关火，馓子掰成芹菜长短放进锅里跟芹菜翻拌均匀即可盛盘食用～

小贴士

芹菜最好是一根一根的把那个筋给撕出来，这样吃起来没筋更嫩，也不能炒的太熟，断生即可～
馓子一定要关火后再加入，搅拌均匀即可食用，芹菜的清香，馓子的油香，交织在一起，脆，嫩  哎呀～你们自己试试看就知道了……