小吃 炸馓子 来源:美味食谱馆 6.89K 用料 面粉 500克 鸡蛋 2个 盐 10-12克 芝麻 30克 水 180克 炸馓子的做法 所有材料搅拌均匀 放入和面机,搅打成团 醒20分钟拿出面团,擀一个大饼状 用滚刀切成4到5毫米的细长条 全部切好 将长面条搓成圆长条 的放入盆内,用油浸 在手上绕圈拉长,再用筷子抻着两头放入锅内,我自己一人操作,就没法照这一步。 一斤面能炸一大盘 炸馓子 好吃 馓子