生酮 巧克力慕斯抹茶蛋糕

关于菜谱的问题都可以VX🆔1512413770找我噢~
这边可能不常看，无法及时解答~
夹心我爱了，巧克力和抹茶真是神仙搭配。

用料  

生酮 巧克力慕斯抹茶蛋糕的做法  

1. 所有的粉末搅拌均匀，加入融化后的黄油。
   搅拌均匀后加入蛋黄搅拌~

2. 打发蛋白加入

3. 把淡奶油打发成酸奶状，加入搅拌均匀。

4. 烤箱170℃预热五分钟，放进蛋糕液以后烤半个小时。

5. 把蛋糕胚倒放过来，整理形状，划去外圈。

6. 软化吉利丁片以后，加入100g水加可可粉融化

7. 加入40克淡奶油。

8. 倒入巧克力液体以后蛋糕体会上浮。

9. 弄个小杯子压一下哈哈哈哈哈哈

10. 放进冰箱冷藏8个小时
    加点无糖零卡草莓酱装饰一下。

小贴士

脱膜的时候可以用热毛巾在蛋糕模具外面捂一捂