高压锅食谱 超简单猪蹄 来源:美味食谱馆 8.66K 就是很简单,又不会不好吃,方子是饼哥说的,适合懒人哈哈哈,有空补全步骤图 用料 猪蹄 糖 少许 姜 3-4片 海天黄豆酱 1-2勺 六月鲜酱油 2 勺 🌶️ 2个 油 少许 超简单猪蹄的做法 猪蹄冷水下锅加料酒汆一下 锅加热,放油,微微煎一下猪蹄,可以放点姜 煎过后就可以加冷水、豆瓣酱、酱油,当然,放两个🌶️味道更棒。先别放盐了,豆瓣酱会有咸味。 放锅里小火炖个 2.5 小时,猪蹄就嫩了,放高压锅焖熟也可以。出锅前加一点点糖提鲜,尝一下咸淡决定放不放盐。 上桌 开吃 猪蹄 好吃 超简单猪蹄