爆炒豬腸
來源：美味食譜館 2.36W
用料
| 處理好的豬大腸 | 1斤 |
| 青辣椒 | 2個 |
| 小辣椒 | 1個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 姜 | 3片 |
| 蠔油 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 白糖 | 2克 |
爆炒豬腸的做法
準備好材料
![爆炒豬腸的做法步驟圖，爆炒豬腸怎麼做好吃 第2張]( "爆炒豬腸的做法步驟圖，爆炒豬腸怎麼做好吃 第2張")
先爆香洋葱，辣椒，然後放處理好的豬腸下去炒至微黃。
![爆炒豬腸的做法步驟圖，爆炒豬腸怎麼做好吃 第3張]( "爆炒豬腸的做法步驟圖，爆炒豬腸怎麼做好吃 第3張")
接着放蠔油，生抽，白糖調味。大火翻炒，記得不要放水
![爆炒豬腸的做法步驟圖，爆炒豬腸怎麼做好吃 第4張]( "爆炒豬腸的做法步驟圖，爆炒豬腸怎麼做好吃 第4張")
炒到上色，焦焦的👌
![爆炒豬腸的做法步驟圖，爆炒豬腸怎麼做好吃 第5張]( "爆炒豬腸的做法步驟圖，爆炒豬腸怎麼做好吃 第5張")
小貼士
我買處理好的豬場，所以沒有洗的步驟
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