菜譜 爆炒香腸 來源:美味食譜館 1.55W 這是我最喜歡的一道菜 用料 香腸 1根 黑木耳 1坨 生薑 適量 大蒜 2瓣 青椒 3個 醋 適量 油 適量 料酒 適量 耗油 適量 清水 小半碗 爆炒香腸的做法 切好香腸,生薑,大蒜和青椒,黑木耳 鍋中放入適量油,並放入生薑和大蒜油炸一下 放入香腸炒一下,加入料酒和醋進行炒,為防止炒幹,加入適量清水 加入黑木耳混炒,再加入青椒,炒一會再加入適量耗油,炒半分鐘再加入適量清水 混炒一分鐘左右即可盛於碗中食用 好吃 爆炒 香腸 爆炒香腸