獨家炸帶魚
來源：美味食譜館 1.32W
用料
| 帶魚段 | 玉米澱粉 |
| 麪粉 | 孜然 |
| 十三香 | 鹽 |
| 油 |
獨家炸帶魚的做法
麪粉和澱粉3：1的比例和成糊糊，筷子立起來能留下就可以，加入孜然，十三香兩小勺鹽，拌均勻，加入帶魚段均勻裹上面
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大火油燒到八分熱下帶魚炸一會轉中火如果一直用大火容易糊，不好看了
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炸好了轉小火再炸下一批，火大了面容易飛，這樣就可以吃了，很成功
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