青汁青團

來源:美味食譜館 1.15W
青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃

説實話沒吃過青團😢!我們北方人好像不怎麼吃…但是怎麼辦呢我這個吃貨看到了就想嚐嚐鮮!😂來吧很簡單動手試試吧…

用料  

冰皮預拌粉 兩袋一袋200克
紅豆 兩袋一袋250克
適量
鮮玉米皮 3-5片
青汁粉 1袋半
食用油 適量

青汁青團的做法  

  1. 倒入兩袋冰皮預拌粉加入一袋半青汁粉

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第2張
  2. 滾開的水慢慢加進去和成麪糰《如果想要彈牙的口感就少加水,想吃軟軟的就多加水!比餃子面硬一點就好了!》

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第3張
  3. 切成這樣的小劑子大小隨意哈!

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第4張
  4. 豆沙餡按個揉成圓團

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第5張
  5. 開包慢慢收口,直到把他包裹起來…

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第6張
  6. 這樣就好了!

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第7張
  7. 和包包子差不多,收口向下!記得用東西墊一下,它會很黏我用的新鮮玉米皮!

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第8張
  8. 隔水8分鐘每個都刷一點油!

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第9張
  9. 蒸好了!😍😍😍(忘記拍照了這是視頻截的圖!)

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第10張
  10. 皮很勁道,豆沙軟糯香甜!好次😘😘

    青汁青團的做法步驟圖,青汁青團怎麼做好吃 第11張

小貼士

1.我用的冰皮預拌粉所以省去很多步驟,(這個人比較懶😏)
2.不喜豆沙餡覺得太甜的可以換成紫薯
3.吃不完每個包保鮮膜放冰箱冷藏可以保鮮兩天 !

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