雞胸肉蝦仁鮮蔬餅

早餐餅的做法我發佈很多，今天這道雞胸肉蝦仁鮮蔬餅，雖然成本有點高，但美味與營養指數是更是高~簡單又美味，外皮脆脆的，裏面又軟又嫩，真好吃，還在為早餐吃什麼而發愁，不要錯過今天這樣一份早餐餅

用料  

雞胸肉蝦仁鮮蔬餅的做法  

1. 鮮蝦去殼，挑除蝦線，取蝦仁備用。

2. 蝦仁切小丁。

3. 雞胸肉切小丁

4. 剁碎蝦仁和雞胸肉。

5. 剁成肉糜，放入碗中。

6. 碗中放入胡蘿蔔粒，玉米粒，葱花。

7. 加入料酒、鹽，適量黑胡椒粉。

8. 再加入一個雞蛋。

9. 攪拌均勻。

10. 鍋熱後，放入適量底油。用勺子把餡料放入鍋裏。

11. 用勺子把餡料壓一壓。

12. 一面煎黃後，翻面繼續煎。

13. 直到兩面都煎至金黃色。

14. 盛出裝盤，配上一杯冰鎮汽水，不要太棒哦！

小貼士

把鮮蝦放入冰箱冷凍20分鐘，可以更好的剝蝦殼。