雞胸肉蝦仁鮮蔬餅

美味健康簡單。

覺得好吃又健康，所以自己記錄一下。

Idea from Quinnsi


❓問題

為什麼會散❓
1️⃣可能是你加得太多蔬菜。
2️⃣或是沒有等一面完全煎好，就急着翻面就會容易散。
3️⃣還有就是可能你把肉餅做得太薄了。




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用料  

雞胸肉蝦仁鮮蔬餅的做法  

1. 雞胸肉剁爛(可不用很爛)，胡蘿蔔素，葱切小顆，蝦仁切小顆或剁爛
   
   蝦生熟都可以。

2. 然後把全部材料調味料放一起

3. 抓均勻

4. 熱鍋下點油，然後拿個勺子(塗點油防粘)，然後用勺子把雞肉餡料放鍋裏

5. 中小火兩面煎金黃

6. Enjoy !

小貼士

注意用平底不粘鍋煎會比較漂亮定型。