香酥花生曲奇
來源：美味食譜館 1.89W
這是我剛剛接觸烘培時做過的一款小餅乾，簡單、快手，喜歡花生的大盆友小盆友們可以來試一試~！
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用料
| 無鹽黃油 | 50克 |
| 鹽 | 一小撮 |
| 糖粉 | 30克 |
| 雞蛋 | 半個 |
| 粗粒花生醬 | 35克 |
| 低筋麪粉 | 90克 |
| 椰蓉 | 少許，點綴表面 |
香酥花生曲奇的做法
黃油室温軟化，加入鹽，打蛋器打至順滑
加入過篩的糖粉，充分攪拌
分多次加入蛋液，攪拌均勻
加入花生醬，攪拌均勻後加麪粉攪拌，麪粉可分多次加入
曲奇塑形後，烤箱160℃預熱，中層上下火30min
小貼士
用裱花袋擠花時，要儘快完成，以免黃油過度軟化導致裱花頭滑落
