比肉包子還香的青椒茄子包怎麼做好吃
用料茄子1⃣️個青椒2⃣️個葱5根蠔油1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺鹽巴➕五香粉一小勺熱油適量辣椒粉適量比肉包子還香的青椒茄子包的做法茄子切丁再撒入少許鹽巴放會待殺出水、再擠幹水份備用切葱花青椒切碎把所有材料倒進去...
西安這邊經常會吃到青椒茄子包子。完全復刻了一下,真的很好吃哦!這款包子皮很特別,很鬆軟的哦~餡兒是油潑、再調的味兒,偏辣哈~不喜辣的同學,辣椒和油潑辣子就省略!而花椒油是涼拌素菜和素餡兒的靈魂!!不能省!!用料製作老面種面...
入冬以後整天想着吃包子在國外不像國內餐館那麼多想吃了買買買啥餡兒都有於是琢磨着自己動手豐衣足食💪其實是被逼的😅前一天晚上想好餡兒怎麼搭配第二天起牀吃過早飯就開始發麪等面發差不多了就開始準備菜用料青菜1...
用料青椒2個葱一小段肉一小把麪粉4兩面肥1小碗小蘇打一小捏青椒肉包子的做法格瑞美廚和麪格瑞美廚攪餡還包了山藥餡的小貼士注意揉麪和發麪...
最愛吃的餡兒,分享給大家用料茄子1個青椒2個雞精1勺鹽1勺麪粉400克油260克酵母4克葱1根茄子青椒包的做法發麪:400克麪粉,270克温水,分次少量加入,揉成光滑麪糰放在暖和的地方發至兩倍大,像圖中那樣呈蜂窩狀就可以啦😊茄子...
用料蒜2瓣蠔油1勺醬油1勺白糖少許料酒半勺陳醋半勺茄子1個比吃肉還香的茄子飯的做法茄子切細絲,蒜頭爆香以後加入茄子,煸炒幾分鐘後加入醬油,蠔油,白糖,料酒和陳醋,再煸炒幾分鐘把淘好的大米和茄子一起翻炒幾分鐘後倒入電飯...
用料茄子大蒜鹽油葱味精冰糖比肉還香的蒜香茄子的做法準備好食材:茄子洗淨去皮切條用鹽醃製5~10分鐘後用水沖洗乾淨鍋內燒乾倒入適量油放入冰糖(小火)炒至融化(焦糖色)再放入蒜末蒜末炒香後倒入茄子翻炒加鹽和味精即可撒上...
用料青椒5個圓茄子2個蒜6瓣葱1根姜適量蒜6瓣食用油適量生抽1勺老抽0.5勺蠔油2勺雞精1勺南德調味料適量鹽適量香油適量包子(青椒茄子餡)的做法和麪。這步忘了拍照,用包子代替。用不燙手的温水和麪,和得稍軟一些,保鮮膜密封...
超級香的菜包子,做起來吧!用料白菜15片油渣150克細粉絲50克生抽1勺鹽3克麪粉500克酵母5克豬油40克白糖20克油渣粉絲白菜包子(比肉餡還香)的做法還記得昨天熬豬油的油渣嗎……拌餡:1.大白菜洗淨切細絲,下鍋焯水3分鐘,撈出擠幹...
前年去西安爬華山,老同學帶我們去品嚐了渭南最出名的包子,遺憾的是沒有吃到茄子包和涼粉包,所以我心心念唸的總覺得少了點什麼。今天突發奇想做了這個茄子青椒午餐肉包子,也不知道跟渭南的一樣不一樣,找機會一定要去鑑定一...
我之前找過好多方子不是太難就是寫得不清楚。這次的方子是實驗過多次的,零失手;新手只要按照方子絕不會錯。我包了兩種餡料,一種是青椒茄子,一種是三丁包。這個方子和配料可以包16個包子,每個口味8個。做包子過程基本上來...
參考其他廚友的方子做出的改良版胡蘿蔔蝦皮木耳粉絲雞蛋豆皮素包子哈哈好長的包子名用料麪粉300克酵母3克温水180克糖5克胡蘿蔔1根蝦皮1把雞蛋3個木耳6朵粉絲1小把豆皮1張胡椒粉1克花椒粉1小勺花椒油1勺生抽1大勺蠔油...
茄子青椒你還在炒着吃?快來試試用它們做的包子餡,那叫一個香!用料五花肉250克茄子2個青椒4個葱薑末15克生抽2勺蠔油1勺白糖2克十三香1勺鹽3克雞精1勺香油1勺高筋麪粉500克花椒粒15粒蒜5瓣黃豆醬1勺包子篇~茄子青椒豬肉包...
用料麪粉750克酵母粉3克糖5克小白菜一捆胡蘿蔔一點點木耳若干粉條一把大葱半根葱薑蒜少許花椒大料少許蠔油一勺鹽兩勺胡椒粉2克五香粉2克料酒一勺雞精一勺醬油一勺食用油20克素餡包子吃着比肉還香,簡單易學,從此肉包子...
用料茄子🍆兩個青線椒十個豬後腿肉400克葱,姜適量紅薯粉條一點點生抽兩,三勺老抽,料酒一勺花椒粒少許十三香,鹽適量胡椒粉少許麪粉適量,我沒量,多出來蒸花捲了。食用油適量雞蛋清兩個雞蛋的,和麪時放面裏,再加温水。發酵粉按...
用料麪糰麪粉200克温水120克酵母2克餡料木耳一小把茄子半個鹽一小勺蒜黃一小把油30克—40克葱薑蒜沫適量蝦皮1把生抽1勺老抽1勺原味燒烤醬(可替換半勺豆瓣醬)1勺豆瓣醬半勺麻油1小勺香油1小勺素味清歡-比肉還香的茄子水...
用料圓茄一個大葱一根青椒兩個十三香鹽雞精青椒茄子包的做法準備好食材。最好是圓茄。所有的食材切碎備用。餡料中放入十三香。鍋中倒入適量地食用油燒至100°,淋入餡兒中,拌勻待用。注意,此時不要放鹽。發好的面成蜂窩...
家裏買了一個圓茄子,還沒來得及吃突然得知公公説他不喜歡吃茄子,咋整呢?靈機一動,包大包咂。。。相信我,絕對無比美味。用料中筋麪粉隨意温水適量酵母適量大圓茄子半個羊肉適量葱適量蠔油適量老抽適量食用油適量鹽適量十三...
豆腐粉條白菜包子是包子中的王者了。用料麪粉克水克酵母克糖克鹽克生抽1勺蠔油2勺老抽勺花椒粉半小勺十三香1小勺勺老豆腐1塊蓮花白1個粉條1把比肉還香的素包子的做法做包子的麪粉裏面加入酵母粉,白糖適量。然後攪拌均...
用料麪粉500克水250克酵母5克包菜適量胡蘿蔔1根木耳適量雞蛋2個鹽適量白胡椒粉適量生抽適量雞精適量香油少許糖少許比肉還香的素包子的做法温水裏加入酵母加麪粉攪拌成絮裝,然後揉成光滑的麪糰,放在温暖的地方醒發至2倍...
用料鹽若干克雞蛋1-2香菇5朵木耳8-10朵耗油若干五香豆腐乾2塊熟芝麻若干油菜5-8棵香油若干姜葱若干比肉包子還好吃的素菜餡大包子的做法油菜洗淨開水中焯一下,撈出切碎,擠幹水分備用。幹香菇木耳用熱水泡開後切丁備用雞...
懷念小時候包子的味道長大後再也買不到了只能自己研究做做看沒想到還原度還挺高以次記錄一下不喜勿噴用料麪粉1000克白糖30克鹽5~6克酵母8克水550克胡蘿蔔包菜餡胡蘿蔔1根包菜半個雞蛋3~4個粉絲一小把鹽適量糖少許生...
黑麥減脂,還營養。用料香菇10朵普通麪粉400g酵母5克豬肉約300g生抽2湯勺蠔油2湯勺鹽適量黑麥100g小葱三根姜幾片植物油2湯勺白糖一湯勺克和麪温水280克(一飯碗)生粉3小勺黑胡椒粉少許雞精可放可不放黑麥香菇肉包,很香,比白...
用料豇豆1000克豆腐500克紅薯粉條一小把大葱兩根生薑150克生抽五,六調羹勺老抽兩調羹勺鹽,十三香適量食用油50至100克蠔油一勺比肉還香的豆角蒸餃,包子餡的做法豆腐整塊上鍋大火蒸十五至二十分鐘,晾涼後切小塊。豆角摘幹...
我們家這邊有一家包子店有豆腐餡包子,還很俏,這不天天宅在家裏,我就琢磨着自己個做,其實我覺得做包子各家有各家的做法,畢竟眾口難調嗎!按照家人自己的喜好,調料都可以調整,但我個人覺得油潑辣子是精髓,不可以沒有。喜歡吃豆腐...
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