檸檬卡士達醬
來源：美味食譜館 5.01K
用料
| 蛋黃 | 4個 |
| 牛奶 | 500克 |
| 檸檬汁 | 60g |
| 檸檬皮 | 適量 |
| 細砂糖 | 40g |
| 低筋麪粉 | 60g |
檸檬卡士達醬的做法
準備材料，檸檬大概用到2個
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
除檸檬汁和檸檬皮外，其它材料混合，混合後再開火，切莫心急，全程用小火。
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
需要不停攪拌噢，直到液體凝固
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煮至無水狀態已凝固時關火，倒入檸檬汁和檸檬皮，拌勻
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放涼備用，可放冰箱冷藏
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
做檸檬卡仕達包餡料
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
很清爽的檸檬味
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
滿滿的檸檬卡仕達醬，大滿足～
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
可以參考一下～
![檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "檸檬卡士達醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
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