蜂蜜柚子茶

秋天喝柚子茶最好了
蜂蜜可加可不加

用料  

蜂蜜柚子茶的做法  

1. ✨柚子用鹽巴搓一搓，用刷子刷乾淨，用削皮器把柚子皮削下來，越薄越好

2. ✨儘量薄，不要帶帶肉，如圖看得到表面點點

3. ✨切成小塊的，或者切成絲

4. ✨鹽水浸泡1小時，搓洗幾遍把水倒掉，用清水再淘洗幾遍瀝乾

5. ✨柚子肉去表皮，儘量把白皮去掉，

6. ✨水1000毫升，加熱融化冰糖，加入淘好的柚子皮

7. ✨先把柚子皮放入水中，大火煮15分鐘

8. ✨放柚子皮下去中火煮30分鐘偶爾翻動，煮至視頻中水較少的狀態就轉最小火慢慢煮，翻炒，不要讓它糊了

9. ✨小火煮大概30分鐘左右，水分收幹了如圖狀態，放鍋裏涼了就可以裝盒裏

小貼士

✨皮得先下
✨多後面翻炒勤快些防止糊鍋
✨想加蜂蜜的話，等完全涼透加蜂蜜下去拌勻放冰箱即可，沒有蜂蜜可以不加