菜譜 蛤蜊金針菇湯 來源:美味食譜館 1.06W 用料 姜 蔥 豬油 金針菇 蛤蜊 蛤蜊金針菇湯的做法 蛤蜊用淡鹽水吐盡泥沙,豬油放鍋裡,小火融化 放進蔥姜小火炒香放入蛤蜊炒,再放入金針菇繼續翻炒一會兒。加適量清水大火燒開持續五分鐘,轉小火20分鐘,出鍋前加適量鹽調味,在放適量小蔥 蛤蜊 金針菇 好吃 蛤蜊金針菇湯