蛋滑牛肉

來源:美味食譜館 1.77W
蛋滑牛肉的做法步驟圖,蛋滑牛肉怎麼做好吃

用料  

黃牛肉 150克
雞蛋 3個
魚豉油 1勺
麻油 適量勺

蛋滑牛肉的做法  

  1. 3個土雞蛋打散加入適量溫水上鍋蒸熟

  2. 把牛肉切成薄片用食用油抓勻,然後起鍋燒熱油關火把牛肉倒進去煸炒下(不用炒熟)碼在雞蛋羹上再蒸2分,出鍋倒蒸魚豉油跟麻油即可

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