粥 風味牛肉粥 來源:美味食譜館 2.05W 用料 大米 杯 薑絲 克 芹菜 根 牛肉 克 香菇 4朵 冬菜 沒有可以不加 花生醬 1勺 白胡椒粉 適量 風味牛肉粥的做法 大米大火煮開十分鐘左右,加入適量薑絲。 煮大米的時間試我們準備好配菜。 牛肉切薄片,加入白胡椒粉、鹽、澱粉、油醃製20分鐘 。我一般晚上醃,早上煮粥用。 粥煮十多分鐘以後,加入一勺花生醬,一勺冬菜。待粥煮粘稠加入牛肉片 。 牛肉煮七八分鐘左右,加入乾煸過的香菇和芹菜末。煮五分鐘左右,就可以出鍋了。 好吃 牛肉 風味牛肉粥