红烧驴肉怎么做好吃
用料驴肉适量青椒适量花椒适量八角适量盐适量冰糖适量姜适量料酒适量十三香适量胡椒粉适量醋适量红烧驴肉的做法驴肉洗干净冷水下锅焯,并放入姜片胡椒粉,水开后捞出备用。锅内倒入少许油放入花椒八角啊这些东西爆出香味...
天上龙肉地上驴肉!驴肉先以大火后以温火炖,配以各种种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。驴肉低脂肪、高蛋白,且钙、磷、铁含量也...
天上龙肉地上驴肉其鲜美远胜其它家畜多年前尝过新鲜酱汁驴肉至今念念不忘虽然眼下去不了河北但这可难不倒吃货自己动手还能升级成混搭芝麻火烧👩🏻🍳😬用料驴肉500克料酒2瓷勺生姜数片小葱1把花生油1瓷勺洋葱1/4只...
我爸突然想吃火烧,外卖的店休息了,那就撸起袖子自己做吧!其实特别简单,夹的肉可以是牛肉驴肉猪肉~其实主要还是火烧,空口吃都特别香。用料面粉(60g做油酥)560克水270克油125克盐7克驴肉300克青椒1个五香粉0.5勺花椒粉1克香酥...
家有大小吃货三只,肉是永恒不变的主题用料面粉大概500克温水适量咸盐6克植物油(随意)适量驴肉火烧(自己卤驴肉)的做法温水和面,加入咸盐,水一点一点加入面粉中,另一只手拿筷子搅拌,成絮状后,用手揉成团。天气热,多揉揉也可以不醒...
红烧驴蹄块色泽红润,软糯Q弹,蹄筋富含胶质,解馋的同时还可以美容养颜哦用料驴蹄块1000g葱一根姜1块料酒适量八角2颗香叶3片盐适量红烧驴蹄块的做法清洗驴蹄块冷水下锅,焯水去浮沫葱姜切片热油煸炒葱姜炒香八角、香叶,加适...
其实我特喜欢这种做法简单的烧饼,省时省力,还挺好吃!如果我们自己做烧饼,然后再自己炖肉的话,实在是太麻烦,估计要吃上这烧饼最少也要半天功夫吧?咱懒人啊,必须想懒法啊!我说的对吧!这烧饼,送给全天下爱吃驴肉,爱吃驴肉烧饼的人啊...
这是一道懒人食谱用料手抓饼卤驴肉青椒比驴肉火烧好吃的手抓饼驴肉馅饼的做法买好的真空包装的卤驴肉切碎,青椒切碎~混合煎锅开小火,一点点油(不放油也可以,但饼容易硬和糊),平铺手抓饼,放上述馅料,四边折起成正方形封口(像信封...
用料驴肉500克八角1.5个花椒20粒葱1/3根姜片3片生抽5勺盐适量蒜1瓣酱油2勺糖5克火锅底料10克香辣酱10克红焖驴肉的做法一驴肉泡去血水二冷水下锅加姜片,葱焯出浮沫三将焯好的肉用温水洗干净。四将以上所有调料炒出红油...
邻居回老家给带回来的保定驴肉和焖子,最想吃的就是驴肉火烧,开动,和面做起来,简直跟外面店里吃的一样,口感酥脆,那叫一个香啊🤤🤤用料驴肉适量水200克面粉400克食用油适量盐2克油酥克驴肉火烧的做法1.和面:把水倒入面粉搅成...
火烧要做的好吃,才能配得上酱驴肉~~用料面粉420克盐12克油50克胡椒粉5克五香粉5克驴肉火烧~驴肉的灵魂伴侣的做法400克面粉,10克盐,加入70度左右的水和面,先搅拌成面絮状后再上手和面,揉成光滑面团时候,倒入10克食用油,再揉一会...
火烧的做法参考我上一篇“驴肉火烧——火烧”用料驴肉1000克水800克姜4片干辣椒2个大料3个香叶3片大葱1根切段生抽100g老抽50g盐5克蚝油25克糖55克青椒半个香菜5根驴肉火烧——酱驴肉的做法驴肉分成小块,焯水沥干,放入...
用料驴肉800克料酒2勺花椒10粒姜3片葱1根老抽1勺生抽2勺香叶2片八角2个桂皮1块冰糖适量家常红烧驴肉的做法驴肉切小块凉水入锅焯水焯水后洗净备用热锅加油加冰糖炒糖色加驴肉翻炒加盐之外所有调料翻炒加热水没过驴肉...
俗话说:天上龙肉,地上驴肉,说的就是驴肉的鲜美异常。节前,同事买了烧卖皮,说是包烧卖,这才想起冰柜里还有一包驴肉没做。于是,打劫了一打烧卖皮,吃了一回美味驴肉烧卖。用料烧卖皮驴肉一斤大葱两根姜花椒粒生抽蚝油一汤勺料酒...
这款饼可当早点,火烧能夹一切你爱吃的肉和菜。不管是发面还是死面,和面时都建议加些油,这样面的延伸性好,烙饼即便时间长了也只是酥脆而不是干硬,口感绝对好。用料面粉500克凉水300克油(和面加)20克盐2克油酥火烧(驴肉火烧中...
亮点必须集中在馅料上,面皮得尽量去存在感。做饭也要分主次。红花还要绿叶配,一山难容两只虎,都好不见得好。用料酱驴肉青红辣椒香菜酵母糖牛奶面粉驴肉火烧的做法1.酱驴肉剁碎,下锅炒一炒加点盐,再拌上切碎的青红辣椒,香菜...
天上龙肉,地下驴肉。驴肋排就是驴身上最美好的存在,其肥而不腻,瘦而不柴,肉骨相环绕,美味多汁。用料肋排1000克姜4片葱1根桂皮2块香叶2片酱油1勺盐适量冰糖适量辣椒5个八角2个红烧驴肋排的做法室温解冻驴肋排切成合适大小...
用料面团:中筋面粉150克温水75-80克油酥:中筋面粉25克食用油40克内馅:卤驴肉/牛肉/猪肉100克青椒/香菜适量驴肉火烧超详细!的做法先把面团揉至光滑,盖上湿布,醒20分钟油烧至微微冒烟,倒入面粉中,搅拌均匀醒好的面团擀成片,均匀...
简单下饭又美味用料驴排2条大蒜3瓣老姜1块八角2朵花椒30粒左右桂皮1小块排骨酱3勺啤酒1瓶盐适量红烧驴排的做法驴排,冷水上锅过水捞下。起锅油烧热,下八角,花椒,炸香,去渣,下生姜,大蒜炒香,下驴排调味炒到三分熟(味道要比平时...
年夜饭菜单之番茄烧驴腩~鲜红的番茄,在大火翻炒中逐渐浓缩成浓重的橘红,让驴肉表面均匀上色,细嫩Q弹的驴腩肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感。咕嘟咕嘟的汤汁,升腾的热气,充满了过年的感觉和家的味道,组...
粉:汤(比例)按重量计算1:3,按体积计算1:2.5用料红薯粉2000克(1盆)煮肉汤5000克(2.5盆)水煮肉(猪驴牛肉均可)随意(爱吃多放)葱姜沫一碗(多些)熟油或香油50克(可省)肉糕(驴肉火烧闷子)的做法所需用品葱姜搅碎,放点鸡精生抽老抽一起搅碎水煮...
北京市内不好买到、开車去六环外才能买到原材科、用料水、克、姜、片驴头驴骨肉的做法用柴火烧好用柴火炫小贴士用柴火、...
纯瘦肉、少油、低糖、可做40-45个用料【馅料】驴肉475g葱白1根胡萝卜1根木耳10朵姜茸若干盐1茶匙糖1茶匙生抽15ml老抽10ml料酒15ml芝麻油15ml白胡椒3g五香粉2g花椒水100ml淀粉2茶匙【烧卖皮】面粉300克(分成200+100)开...
面粉,水用料面粉适量水适量火烧加驴肉的做法油烧热,把面粉用小火炒黄,加入花椒粉把面团擀开,擀成大片,抹匀油酥分成小剂子,擀成小饼饼铛烙八分熟用烤箱220烤3分钟出锅捏捏散下热气驴肉焖子切碎可以吃喽...
河北人,所以对驴肉情有独钟,爱驴肉!😀😀😀很简单的主食,剩下的发面饼和买来的卤驴肉,哈哈哈😄用料卤驴肉100克发面饼1个蒜(新)2瓣[简易版驴肉火烧]之发面饼加驴肉的做法1.盘子里接点水,把硬邦邦的发面饼两面沾匀,可以稍微泡一会(...
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