蛋卷機做鍋巴

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蛋卷機做鍋巴的做法步驟圖,怎麼做好吃

剩米與糯米粉合作愉快😁😁😁。

用料  

剩米飯 150克左右
適量
糯米粉 適量
調料
鹽(1.5~2克)、糖(5~10克)、孜然粉少許、芝麻油(8~10克)、胡椒粉少許、辣椒粉少許。 適量

蛋卷機做鍋巴的做法  

  1. 1.剩米飯加適量的水打成米糊。水的用量,如果放在攪拌杯裏,差不多與米飯等高或者8~9分的樣子。然後放入調料,拌均勻。再放入糯米粉調成糊狀。如圖片的樣子。
    2.這個比較粘勺子,我藉助硅膠鏟把它放在上面。也可以放入裱花袋把它擠出來,我懶得弄,😂😂😂湊合着用了。

    蛋卷機做鍋巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蛋卷機加熱到兩個燈都亮了,再放入米糊。

    蛋卷機做鍋巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 等到兩面上色就行了。

    蛋卷機做鍋巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

1.糖最好要放一些,不可省略。不喜歡吃糖的人,可以用木糖醇代替。
2.調料味道不是固定的東西,可以根據自己的口味隨意調整。

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