菜譜 雜燴燉菜 來源:美味食譜館 1.48W 用料 香菇6個 豆腐絲若干 鮮蘑菇 4個 魚豆腐 2個 墨魚丸4個 青菜一小把 油麪筋若干 雜燴燉菜的做法 香菇提前泡發.泡髮香菇水不要倒掉哦. 熱鍋下油.炒香豆腐絲 倒入香菇.以及泡髮香菇的水.魚豆腐.墨魚丸.豆腐泡.再添清水沒過食材.蓋上鍋蓋燜10分鐘 燉菜的同時洗淨青菜.蘑菇.切好.10分鐘之後倒入鍋中再燉5分鐘 放鹽,老抽.白胡椒粉.一粒冰糖調味 起鍋.開吃.無比鮮美 雜燴 好吃 雜燴燉菜 燉菜