辣魚頭湯怎麼做好吃，辣魚頭湯家常做法

01-09 北方冬天外面寒風呼呼地吹，媽媽用一碗辣魚頭湯暖了整個家的胃用料魚頭1個姜一小塊料酒2勺小葱兩根八角2個花椒粒10粒小米椒5個蒜瓣4粒辣魚頭湯的做法1.將魚頭倒上兩勺料酒，加一小勺鹽，提前醃五分鐘，去腥；2.鍋內倒油，將八角...

辣炒千頭魚

03-12 用料千頭魚小紅辣椒大蒜葉老抽辣炒千頭魚的做法千頭魚泡半小時，油鍋燒熱，放千頭魚進去炸，翻炒幾下迅速放入小紅辣椒，大蒜葉，鹽，味精，老抽，炒幾分鐘（不要太久，容易老），出鍋...

魚頭豆腐湯湘味減辣版

05-28 我家附近的一家湘味柴火魚特別對我口味，今天自己在家做了一次，味道也很不錯哦！用料魚頭（大頭魚）1個豆腐1塊姜七八片蒜四五瓣紫蘇1株小尖紅辣椒兩三個青辣椒兩三個香菜適量料酒適量鹽適量雞精適量魚頭豆腐湯湘味減辣版的做...

香辣魚頭煲

10-10 香辣魚頭煲這是一份爛尾的菜譜，當時沒來得及寫完。最近因為重新做蛋糕，又回到了下廚房，翻看之前的記錄發現居然這個菜譜爛尾了……實在抱歉對於收藏過的朋友們。今天先補齊文字，過改天專門再做一遍這道菜。把圖片也補齊。...

魚頭芋頭湯

10-24 芋頭粉糯，加上魚頭的鮮，這道湯非常好喝，尤其喝到湯底，芋頭煮完的粉沉澱到湯底，湯又粉又濃用料魚頭1個芋頭半個姜隨便魚頭芋頭湯的做法鍋中熱油，放薑片和魚頭煎，煎至兩面微焦，這是草魚頭，但我覺得煮魚頭湯還是大頭魚好吃點倒熱...

朝鮮族美食【辣魚頭湯】

09-03 在國人瘋狂追韓劇，吃韓國料理的時候其實忽略了朝鮮族美食朝鮮族美食跟韓國美食有相似之處卻又有些本質的區別～比如米腸，比如我今天做的辣魚湯……韓國人口味偏甜，朝鮮族人口味偏辣……所以，在朝鮮族人眼裏的韓國料理跟家鄉...

麻辣魚頭鍋

02-08 猶記十九年前第一次吃麻辣火鍋，感覺嘴都腫了。如今在深圳生活19年，口味已海納百川，對麻味欲罷不能！😊用料魚頭1個（2～3斤）姜2片葱1根香菜2根花椒20粒糊辣椒粉10g黃豆芽200g豆腐1塊鴨血1塊金針菇1把平菇150克白菜3～5片魔芋豆腐1...

辣椒魚頭

03-11 用料魚頭半個蒜蓉辣椒醬（小美製）2勺料酒30克鹽5克食用油10克芹菜（切小粒）1根辣椒魚頭的做法魚頭切小塊，洗好撈乾水分，用料酒和鹽醃30-60分鐘，然後再衝洗一下撈乾放進盤子裏，表面抹上蒜蓉辣椒醬，淋上油。主鍋放進600克水燒開，然...

酸辣魚頭湯

06-09 用料魚頭個薑片葱段根蒜聖女果3個紅辣椒（生的的）檸檬一片酸辣魚頭湯的做法準備這些材料把魚頭醃好，放鍋裏兩面煎一下，在把哪些步驟一的材料放油爆香，然後放水最後出鍋啦...

芋頭魚頭湯

01-23 疫情太兇殘，從結婚到現在5年來，第一次在家裏住了這麼久，在家的日子太安逸了，家婆燜豬蹄特別好吃，這個魚湯也是跟她學的用料魚頭1個芋頭1個葱可不加姜一塊鹽適量芋頭魚頭湯的做法魚頭讓攤主處理好，剁小塊，優選大頭魚，草魚也行...

鮮辣魚頭

09-21 一道湯菜，雖然做法簡單，但絕對讓你驚豔，好吃到停不下來。吃完魚，下點面用魚湯一拌真是超級享受。用料鰱子魚頭一個葱兩根姜三四片蒜四瓣香菜自定尖青椒大約五六個鹽少許白胡椒粉少許料酒少許鮮辣魚頭的做法買魚的時候請師...

香辣魚頭

11-27 用料1.魚頭1個2.五花肉或者排骨或者豬皮3.輔料：黃豆芽少許克調料：豆瓣醬一勺，料酒，白糖，葱段，薑片，蒜瓣花椒粒，鹽，醬油少許香辣魚頭的做法國內入油，先將2炒好變色然後加入豆瓣醬炒香，接着放入洗好擦乾水分的魚頭，兩面煎變色即可然...

麻辣魚頭

09-24 魚頭是整個魚身上最好吃的部位，花蓮魚又叫胖頭魚，麻辣魚頭就數它最好吃，這是我家的招牌，按照步驟做，你也能成大廚，鮮，香，麻椒你一定不要錯過用料魚頭1個姜3片花椒10粒料酒2勺大蒜5－6瓣紅油豆瓣醬2勺耗油1勺海鮮醬1勺雞汁0.5勺...

酸辣龍頭魚

03-15 用料龍頭魚8條油20克葱薑蒜1片料酒1勺生抽3勺醋2勺小米椒1個酸辣龍頭魚的做法葱薑蒜各1個切碎龍頭魚洗乾淨，對半切油倒鍋里加熱，先放龍頭魚，然後加入姜蒜和小米辣，然後倒入料酒增香。依次加入生抽和醋燜熟。等魚熟後加入...

辣烤碟魚頭

02-01 用料碟魚頭1個藕1節洋葱1個杏鮑菇1個金針菇1把白菜幾片薑片10片葱2段郫縣豆瓣3-4勺幹辣椒1把花椒粒1把耗油，生抽，糖，麻油，大蒜粉辣烤碟魚頭的做法魚頭去魚鰓，分成兩半，一碗料酒，半碗生抽，薑片5片，葱2段，圓葱半個，大蒜粉一勺，家裏...

韓式【辣燉黑頭魚湯】

04-16 黑頭魚又名:黑石鱸、黑頭、黑鱈、鯧魚生活在超過1000m的水層。鰓蓋骨鰭條數:5-13一般體長為20—30釐米，體重100—300克，多年生黑頭魚大者可達10千克。營養價值:黑頭魚富含蛋白質、18種氨基酸，還含有人體必需的鈣、磷、鐵...

香辣大魚頭

04-11 我喜歡吃魚，重口味，但是怕被魚刺扎所以魚頭是最好的選擇這道菜的重點在於、鹹，鮮，辣各種配料放一起就是重口味了！用料魚頭1個大蒜8瓣姜5片豆瓣醬2勺小葱4根鹽少許糖少許料酒2勺白酒1小勺朝天椒10個尖辣椒10個大葱三段味極...

鮮辣魚頭湯

11-15 用料魚頭個薑片葱根料酒勺鮮辣魚頭湯的做法1、活殺的魚頭清洗乾淨，用料酒、胡椒粉、鹽、姜、葱結醃20分鐘；2、油燒熱，將魚頭上的葱姜去掉，下鍋煎至兩面金黃；3、加入薑絲、青辣椒、紅椒粉煸香，倒入開水淹沒魚頭即可（冷水容易...

酸辣魚頭

12-20 苦逼留學生，沒有蒸鍋，想吃魚頭，腫麼辦？旺仔教你酸辣泡椒魚頭普通鍋版本！用料葱薑蒜洋葱魚頭豆豉醬泡椒鹽生抽老抽乾辣椒燒烤粉酸辣魚頭的做法魚頭洗淨，鹽和燒烤粉抹上，醃製十五分鐘鍋裏燒油，葱薑蒜放入，倒入一些豆豉醬翻炒爆香...

辣辣魚頭湯

01-08 用料魚頭個1豆腐塊1薑片8葱根3鹽克隨口味小米椒6只胡椒粉適量辣辣魚頭湯的做法所有食材洗乾淨鍋熱油下薑片中火煎魚頭至金黃色豆腐切塊下鍋小煎至外皮微黃煎完魚頭和豆腐後倒3碗半水下鍋放入小米椒大火轉中火大約10分...

魚頭湯

07-20 吃魚補身體而且也不會胖，天氣炎熱沒有胃口可以做魚湯來喝，很鮮很開胃。非常簡單的一道菜，喜歡可以試試。用料魚頭半個姜適量葱三根鹽適量西紅柿一個蒜五瓣魚頭湯的做法新鮮的胖頭魚買回來清洗乾淨，撒鹽醃製二十分鐘，每一塊...

魚頭魚圓湯

11-09 仿天目湖魚頭湯用料大頭鰱魚1條圓蘑菇2兩香菜一把蛋清一個麪筋泡10個魚頭魚圓湯的做法魚頭魚身分離，魚肉剔骨，先刀背再刀刃剁成魚茸。放蛋清，胡椒粉，鹽，糖，料酒，順時針攪打上勁，分兩次加水，我用的電動打蛋器，使其體積龐大。用手...

酸辣魚頭豆腐湯

05-13 這道菜是媽媽的絕活每次煮這道菜都能讓我們開胃不少用料魚頭1個豆腐1塊姜3片葱1根料酒3勺小葱1根橄欖油一勺醃菜一碗榨菜一包鹽2克醋少許酸辣魚頭豆腐湯的做法魚頭用醋醃製放入冰箱冷藏5個小時煎魚頭翻面放入姜豆腐水...

青魚魚頭湯

04-25 我爸下了班特地去買的，又又又教了我一道美食，真的超級好吃咩！用料青魚1魚頭豆腐1盒生薑3片料酒3勺鹽3勺雞精1勺葱4根麻油3滴青魚魚頭湯的做法魚頭洗乾淨，頭對切，然後熱油，放入生薑片把魚頭倒着放入，煎一下1分鐘後給它翻個身，...

香辣烤魚頭

04-12 用料魚頭1個花生苗500克海帶絲200克豆腐皮2張白蘑菇300克烤魚料1包香辣烤魚頭的做法準備深烤盤一個盤內加入花生苗、海帶、蘑菇加醃製好的魚頭、豆腐皮加入烤魚料蓋上錫紙，放入烤箱上下火230度烤1小時即可出鍋咯...