大油條(泡打粉版)
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辰辰長這麼大吃過的油條都是媽媽做的
用料
| 麪粉 | 500g |
| 鹽 | 6g |
| 泡打粉 | 4g |
| 雞蛋 | 一個 |
| 小蘇打 | 3g |
| 水 | 280g |
| 花生油 | 25g |
| 沾手油 | 適量 |
| 花生油（炸油條用） | 適量 |
大油條(泡打粉版)的做法
大油條
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第2張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第2張")
所有原料放盆裏用筷子攪拌成絮，揉成麪糰
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第3張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第3張")
揉成麪糰後，手上抹油，醒發半小時，再次揉，放保鮮醒發第二天早晨用
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第4張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第4張")
提前至少半小時拿出麪糰回温，抻拉成長條切段
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第5張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第5張")
兩個一對用筷子壓一下
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第6張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第6張")
花生油燒至8成熱後放入油條，炸至兩面金黃出鍋，油條入鍋炸制過程中必須不斷翻動才會變大
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第7張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第7張")
辰家早餐
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第8張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第8張")
咬一口鬆軟的大油條
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第9張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第9張")
好吃極了
![大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第10張]( "大油條(泡打粉版)的做法步驟圖 第10張")
