清淡食譜 白灼蝦(不放水) 來源:美味食譜館 2.67W 用料 蝦 10只 薑片 8片 小葱 3根 料酒 2勺 白灼蝦(不放水)的做法 蝦洗乾淨(去蝦胃) 鍋底鋪一層葱姜,放入大蝦,然後上面再鋪一層葱姜,最後倒入料酒 蓋上鍋蓋,開中火4-5分鐘,就好了,非常簡單。 裝盤,超級香~ 肉質緊緻Q彈,非常鮮甜~ 小貼士不加水,吸滿了葱姜香味~ 白灼蝦不放水 好吃 放水 白灼