肉包子蒸多長時間最佳 - 豆腐包子餡的做法 - 包子蒸多久 - 第3頁

12-22 YQ期間社區發了超多白蘿蔔、胡蘿蔔，想了想做成家鄉的蘿蔔包子應該不錯～原先每個上學的早晨總在路邊買兩個素包子，一回想好多年快去了，可是記憶裏的味道卻永遠忘不了😋用料胡蘿蔔1根白蘿蔔1根鹽2勺油15克葱適量蝦皮適量辣...

12-13 我媽媽跟我説外婆家的小青菜好了，吃不完。我讓她包小青菜包。她説她不會。疫情讓人不能回家，但是菜譜可以。用料香菇朵胡蘿蔔千張小青菜麪粉青菜豆皮包的做法胡蘿蔔，香菇，千張切碎，加油炒一下，再加入焯水後切碎的小青菜，拌勻...

12-29 疫情期間會廚藝有的吃就是一種福氣！親手為家人制作一份幸福感用料麪皮：麪粉500克酵母5克鹽半勺水120-150克牛奶100克白糖30克白醋2滴肉餡：豬肉300克耗油2勺醬油3勺葱姜水用半碗水泡適量葱姜葱2根鹽2勺生抽1勺生粉3勺香葉...

豬肉水煎包自留菜譜

12-29 封閉在家一個半月了，逐步學會了調肉餡包肉包子，嘗試了好幾個配方。經過小主評定覺得這個配方最好吃。特地記錄下來。此配方可做20個小肉包。35克麪糰+30克肉餡，很完美。用料肉餡提前準備需要冷藏帶皮豬腿肉400克鹽1.5克...

低油香菇菜包

12-29 買了蔬菜包又發了蔬菜包，青菜太多了，做點香菇菜包吧減油版，外面賣的一般都是是重油菜包，團購的豆製品裏有五香豆乾，但孩子不愛吃，就不放了用料餡料———青菜2斤左右幹香菇2朵乾花菇8-10朵玉米油65克麻油10克鹽適量糖適量發...

🥕雞蛋木耳🦐仁包菜🌽粒流蘇長包子

12-31 想吃素包子。正好家裏還有幾個蝦仁。一起包了。用料雞蛋1個蝦仁適量🥕適量木耳適量🌽粒適量包菜一片葱葉適量薑絲適量胡椒粉適量鹽適量蠔油適量麪粉250克酵母3克白糖10克玉米油適量🥕雞蛋木耳🦐仁包菜🌽粒流蘇長包子...

素肉梅菜包子

12-29 用料梅乾菜適量素肉適量葱姜、花椒、大料、蠔油、味極鮮、鹽、雞精、味精、麻油適量！素肉梅菜包子的做法紹興梅乾菜適量，用清水投洗幾遍，去除雜質，攥幹水分備用！取適量素肉，用温水浸泡，頭洗兩遍，攥幹水分，備用。鍋中燒油，下入花...

發麪「柳葉包」的包法！

12-22 美不美？嘿嘿😁美，娃兒乾脆利索的回答到。。。瞬間成就感就爆棚，哈哈哈😁😁😁包子不能只一成不變的圓形○，嘗試着換個花樣包，孩子會更喜歡吃哦！簡單易學的手法，一起來看看👀👀👀吧👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻用料發麪團1份包子餡兒1份發...

一次發酵的豆沙包

12-30 豆沙餡也可以自己做哦，家裏有赤豆和破壁機的話做一下吧，很方便，不需要提前浸泡，直接做，1小時搞定，可以參考用料麪粉250克温水150克糖6克酵母2克豆沙餡200克一次發酵的豆沙包的做法酵母糖分別加入温水中，攪拌均勻靜置2分鐘。...

包子（防止死麪方法）（素餡）

12-26 幾年前做包子，大部分出來都成了死麪的，嚇得好幾年沒敢再蒸包子。前一段鼓起勇氣再嘗試，還是死麪，遂潛心研究一番，這次蒸包子就全部發了起來，只有一個死麪的，非常滿意，記錄下來。用料麪粉克酵母粉雞蛋木耳菠菜胡蘿蔔蝦皮木耳鹽...

桑椹燕麥包（非紫米）

12-22 最近看到桑椹紫米餅，家裏沒有紫米，用燕麥替代，過程沒有拍照，吃着覺得不錯，分享出來用料世壯燕麥片一小包酵母1-2克水適量糖15克桑葚醬與燕麥同體積麪粉150克桑椹燕麥包（非紫米）的做法和麪：水，酵母，麪粉，和麪團，發酵燕麥片，開水過一...

家常肉包子（懶人版）

12-29 這個用量可以包6-7個包子，麪糰只發酵一次，省時省力。用料麪粉150克水75-85克白糖2克酵母2克豬油（可以不加）4克豬肉餡150克鹽1克胡椒粉1克生粉1勺五香粉1克蠔油半茶勺生抽半茶勺老抽半茶勺葱姜適量家常肉包子（懶人版）的做法1...

小美打肉餡（方法一）

12-24 用料豬肉（瘦）350-400克豬肉（肥）150-100克牛肉250-300克小美打肉餡（方法一）的做法微凍的牛肉12秒/速度6。冰箱冷凍一個小時打好的狀態非常好。肥肉和瘦肉要分開打，這是一起打的皂片。12秒/速度6。這是混在一起打的12秒/速度6...

蒸烤箱包子

12-31 用料麪粉250克泡打粉1克豬油5克糖2.5克温水135克酵母2.5克肉餡蒸烤箱包子的做法酵母加入温水融化，所有材料混合均勻揉麪好了後室温25度發酵40分鐘稱重大概50g分一個劑子，能分8個小麪糰包好後蒸烤箱發酵開到温度達到了就...

包子和包子餡（附帶簡單包子做法）

01-06 用料白糖勺酵母克泡打粉勺麪粉克豬肉生薑克葱勺鹽根胡椒粉雞精生抽蠔油花椒油芝麻油食用油包子和包子餡（附帶簡單包子做法）的做法白糖加熱水融化，等水變温後加入適量酵母（冬天多加點，夏天少加點），泡打粉，少量鹽融化然後分次加...

馬蹄玉米肉包（麪包機發面）

12-25 用料麪皮部分水160克鹽2克亞麻籽油5克白砂糖15克小麥粉300克高活性乾酵母2.5克肉餡部分腿肉250克馬蹄150克玉米粒100克雞蛋1個耗油10可鹽1克白胡椒粉1.5可生抽9克小葱2棵白砂糖5克馬蹄玉米肉包（麪包機發面）的做法麪皮部...

素餡包子:角瓜（西葫蘆）雞蛋餡

12-29 簡單快速的吃到素餡包子用料西葫蘆700克雞蛋2個鹽克蠔油勺麪粉300克葱根酵母5克素餡包子:角瓜（西葫蘆）雞蛋餡的做法發麪：上邊麪粉和酵母的比例，線把酵母用水化開，然後慢慢加入麪粉，一邊加水一邊攪拌，攪拌至絮裝，用手和成麪糰（...

不用手揉麪的泡泡麪包

12-22 某音上學的用料牛奶170+15克乾酵母3克細砂糖20克高筋麪粉200克鹽2克黃油10克不用手揉麪的泡泡麪包的做法混合牛奶170克，乾酵母，細砂糖，高筋麪粉，鹽，用刮刀摺疊拌勻2分鐘至無干粉，加入融化黃油，用刮刀摺疊2分鐘，蓋好發酵1小時...

鹼麪包子！醬肉丁茄子包子！不好吃你打我

12-25 用料麪粉800克➕300克水500克酵母8克五花肉➕梅花肉500克茄子2個胡蘿蔔1根粉絲適量青椒3（大）個黃豆醬2勺醬油3勺生抽2勺料酒1勺胡椒粉適量花椒粉適量細辣椒粉1勺五香粉1勺白砂糖適量雞精適量食用鹼1.5克水30克鹼麪包子！...

🔥綿軟廣式叉燒包💥

12-30 用料麪皮低筋麪粉1000克澄粉80克純牛奶250克水280克乾酵母10克糖30克泡打粉13克豬油50克餡料豬肉適量叉燒醬適量生抽適量老抽適量澱粉適量清水適量🔥綿軟廣式叉燒包💥的做法將豬肉切成丁放入盆中➕叉燒醬➕生抽➕老抽...

大塊肉的羊肉包子

12-26 最近和羊肉拼上了，片下來的羊腿肉做了一頓羊肉臊子面，還剩了些，索性包包子吧，摸索着來，成品味道也是驚豔了，超級香，一點都不羶，喜歡羊肉這口的快來試試吧！😍用料麪粉（和麪）400克酵母（和麪）4克水（和麪）220克鹽（和麪）3克糖（和麪）20克玉米油...

蘿蔔絲海蠣包子

01-01 鮮美～用料蘿蔔1根海蠣子400克扇貝200克大蝦5只鹽2克生抽2勺十三香2勺蠔油1勺雞精1勺麪皮20張蘿蔔絲海蠣包子的做法蝦頭熬出蝦油把蝦油過濾加入，還有以上的調料再把扇貝丁蝦肉加入，攪拌均勻海蠣肉碼上，包的時候方便夾取開...

一滴油不加！茄子陷包子yyds

12-21 茄子美味又營養除了炒來吃，燒着吃茄子餡的包子也絕對不要錯過一滴油不加美味上天五一宅在家快做起來！用料長茄子1根豬肉沫一小碗洋葱丁半個蒜末5瓣薑末一小隻豆瓣醬2勺生抽3勺耗油1勺冰糖5粒白麪粉2斤酵母粉1袋白糖1勺...

山菜調餡

12-12 用料山菜適量山菜調餡的做法採回來的山菜，摘嫩芽之後放熱水焯一下變色，鍋裏放點點食用油撈出過涼水保存的話，直接握成球球，凍冰箱就可以了現在來調山菜餡，包包子，豬前腿肉，切丁，鍋裏放油，先把肥的編出豬油，之後放瘦肉炒熟放生抽...

松下麪包機pm1000 素菜包子✅打卡成功

12-31 不用自己揉麪粉也能做包子啦！蒸好的包子很鬆軟，以後想吃什麼餡都能自己在家做啦~1️⃣山姆鮮牛奶150ml-170ml2️⃣山姆中筋麪粉300g3️⃣山姆白砂糖3g4️⃣燕子耐高糖酵母3g（放酵母盒）5️⃣先選擇13號菜單面包麪糰模式6️⃣再選擇17號...