糖水白芸豆
來源:美味食譜館 2.43W
用料
芸豆 | 250克 |
冰糖 | 30克 |
紅棗 | 幾顆 |
芸豆洗乾淨,冷水泡24小時,水是豆的3倍,進行泡發,夏天要冷藏,會餿掉的
第二天倒掉浸泡的水,洗乾淨豆子,放冰糖大火煮開,轉小火約1小時,一直大火會把皮煮破的。
我家喜歡湯多點的,所以冰糖放了不止30g,出鍋前20分鐘加紅棗
冷和熱都很好吃哦
用料
芸豆 | 250克 |
冰糖 | 30克 |
紅棗 | 幾顆 |
芸豆洗乾淨,冷水泡24小時,水是豆的3倍,進行泡發,夏天要冷藏,會餿掉的
第二天倒掉浸泡的水,洗乾淨豆子,放冰糖大火煮開,轉小火約1小時,一直大火會把皮煮破的。
我家喜歡湯多點的,所以冰糖放了不止30g,出鍋前20分鐘加紅棗
冷和熱都很好吃哦