醃嫩姜

來源：美味食譜館 1.05W

醃嫩姜的做法步驟圖，醃嫩姜怎麼做好吃

用料

鹽	適量
黃冰糖	適量
嫩姜	250克
陳醋	適量

醃嫩姜的做法

嫩姜去皮，用鹽醃製30分鐘，去水
加入陳醋、冰糖攪拌均勻
裝入無油無水的罐子裡，2天后就可以吃了，秋冬天吃薑如吃人蔘

醃嫩姜醃嫩好吃

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