杏仁熔岩吐司

用料  

杏仁熔岩吐司的做法  

1. 35克糖+40克牛奶+芝士片小火加熱。待芝士融化後加入50克淡奶油和30克黃油。

2. 加熱攪拌至微稠狀態。抹在吐司片上。撒杏仁片。（我這個狀態還有點稀，應該再稠些。我沒有杏仁片了，撒的堅果碎。）

3. 200度烤12分鐘左右。注意觀察上色。