超懶人-熔岩吐司

因為我懶，冰箱有啥就做啥，食材隨處可得。
下面配料，牛奶用量跟煉乳用量隨心。
200ml的牛奶只擠了一鍋底多一點點，其他的自己喝了😂中途沒有加奶。
煉乳代替糖，喜歡甜的多放，不喜歡甜的少放，隨心。

其他的地方做熔岩有加奶油乳酪的，也有用麵粉的。我這小縣城，又不經常烘焙的奶油乳酪太奢侈了。至於麵粉版的，我懶，幹嘛還要為了做這個下去買麵粉。

用料  

超懶人-熔岩吐司的做法  

1. 1-做完了好吃才決定寫這個方子，東西是吃完又拿出來拍的。
   2-黃油用的買牛排送的盒裝黃油10克一個的，如果沒有，黃油量可隨意。
   3-芝士片一定要提前撕好，放一邊。

2. 1-烤箱預熱，170度上下火8分鐘。
   2-小鍋開小火，擠牛奶（根據吐司量）我就擠了一鍋底多一點點。
   3-放煉乳隨意擠，喜甜多擠，不喜少擠。
   4-不停攪拌，看著牛奶起小泡了放芝士片，不停攪拌，融化了就可以抹面包片了。
   5-這裡鍋裡的狀態，我沒有提前撕芝士，所以加熱的時間長，芝士糊收濃了。

3. 抹好了就進烤箱，一定要在下面放盤子，要不就跟我一樣漏下去了。

小貼士

全靠隨心，中國式適量。