減脂期增肌必備醬牛肉

集美們~我是減重110斤的大婉婉鴨~減重期什麼是必備？？那必須是肉肉啊~來吧~寶貝們~醬牛肉做起來！簡單到粗暴！

用料  

減脂期增肌必備醬牛肉的做法  

1. 牛腱子充分泡出來血水~

2. 牛肉涼水入鍋~花椒，生薑，料酒~去腥三劍客安排~水沸去浮沫~撈出來！

3. 蔥薑蒜若干~滷料包（相信我真的懶了吧~）

4. 牛肉和所有調料放到高壓鍋！

5. 加入開水！開水！開水！重要的時間說3遍！涼水的話牛肉不容易爛~

6. 我們家裡有小孩子~所以必須安排軟爛的口感~靜等55分鐘~

7. 開鍋啦~不用撈出來等他涼~正好能入味

8. 牛肉涼了~撈出來~保鮮膜安排起來~這樣好切~

9. 放到冰箱一晚上~第二天~瞅瞅~切片的這個切層~嘖嘖嘖~饞啊~這捲餅，饅頭，全麥餅，麵包片~放什麼裡面都香啊~減肥不減肥不都能做起來麼~

小貼士

關於料包~我是真的懶~你們也可以自己放自己喜歡的調料~
關於牛腱子~京東買的~乾淨衛生油脂還不多~你也可以用任何方式購買~