垂涎欲滴“番茄🍅荷包蛋焖面”
来源:美味食谱馆 2.18W
越是周末越自然醒的早😂😂😂醒都醒了,干脆起来给家人做个营养早餐吧,制作简单,省事快捷的“番茄🍅荷包蛋焖面”走起!
用料
西红柿 | 3个 |
鸡蛋 | 3个 |
葱叶 | 2根 |
大蒜 | 4瓣 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
番茄酱 | 2勺 |
挂面 | 1把 |
食用油 | 适量 |
垂涎欲滴“番茄🍅荷包蛋焖面”的做法
西红柿去蒂洗净,切块。
葱花,蒜末。
热锅烧油。
油热打入鸡蛋。
煎个美美的荷包蛋。
荷包蛋要煎的焦焦的才好吃,盛出备用。
锅中再次加油。
油热后下入蒜末炒香。
下入西红柿块。
炒出汤汁后,加入耗油,生抽,老抽,盐和白糖,番茄酱。
翻炒均匀后加入水和荷包蛋,盖上盖子,大火烧开。
水开后,下入挂面。
盖上盖子煮五到八分钟。
出锅前撒葱花即可。
诱人👍👍👍
小贴士
无技巧无难度!