少女心爆棚的粉奧小蛋糕
來源:美味食譜館 3.15W
不管是18歲還是30歲,女孩子嘛,不免心裏都有一份粉紅色的少女心,看到粉粉的東西總是忍不住心動呢,那這麼一份【粉奧小蛋糕】,又好吃顏值又高,母親節快到了,😚😚給媽媽做一份,重回少女時光( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )!
用料
黃油 | 50克 |
粉色奧利奧 | 200g |
奶酪 | 200克 |
牛奶 | 100克 |
白糖 | 50克 |
酸奶 | 150克 |
吉利丁 | 50g |
少女心爆棚的粉奧小蛋糕的做法
1️⃣將200g粉色奧利奧分成奧奧和利利
2️⃣把奧奧搗碎成粉末狀,倒出50g奧奧粉末留作他用,然後在碗中倒入50g黃油攪拌
3️⃣把攪拌好的奧奧倒入磨具壓實
4️⃣拿出電炒鍋,開小火熱鍋,倒入200g奶酪,100g牛奶,50g白糖,攪拌均勻
5️⃣在鍋中繼續倒入150g酸奶,50g吉利丁
6️⃣攪拌均勻後,倒入50g奧奧粉,攪拌均勻倒入磨具,放入冰箱冷藏3小時以上
7️⃣冷藏後從磨具中取出並在表面倒上奧奧粉末,然後就完成啦
小貼士
💜本次用的是美的MC-XZ25X2-101R家用電炒鍋