紅燒雞翅尖
來源:美味食譜館 2.03W
老爸在線教程,很幸福的味道,所以想記住這個味道!!!!
用料
雞翅尖 | 500克 |
姜 | 4片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
葱 | 2根 |
香菜 | 1幹 |
紅燒雞翅尖的做法
雞翅尖洗乾淨,加所有的配料醃製30分鐘
起鍋燒油鹽加加適量的水燒開,放入醃製好的雞翅尖,蓋鍋蓋悶,中途記得翻炒,以免糊鍋⋯⋯
悶到醬汁濃稠,吃辣的,可以加辣椒🌶️呢、起鍋裝盤⋯⋯
小貼士
醃製下了鹽的一定要少點鹽,會鹹死喔!醃的時候我偷偷加了胡椒粉•諸侯醬⋯⋯