家常豆角豬肉餡包子
來源:美味食譜館 2.37W
兒子不喜歡吃包子,但是媽媽我喜歡呀😄😋️忽然早上説媽媽中午想吃豆角餡包子!我就大展廚藝吧💃️💃️
用料
豬肉 | 一斤 |
豆角 | 適量 |
酵母 | 根據面的多少適量 |
耗油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
葱,姜 | 適量 |
香油 | 適量 |
豆油 | 適量 |
家常豆角豬肉餡包子的做法
🐷豬前腿肉,切碎。然後將切碎的葱,姜,一起放入肉餡中。放入適量的耗油,醬油,花椒粉。熱油在鍋中燒開,放涼後一起倒入肉餡中。順時針攪拌。
長豆角洗淨放入鍋中焯水,在水中放鹽,多焯一會,把豆角的生味焯沒。然後拿出放涼。涼後切碎。
將切好的豆角和肉餡一起,放入適當的鹽。滴入幾滴香油。攪拌均勻。
將醒發好的面,幹皮,包好。涼水下鍋,開水後25分鐘閉火。5分鐘後開鍋蓋!
美味的包子出鍋啦😇️😇️😇️