汽鍋雞/鴿

汽鍋雞，因用汽鍋蒸制而得名。主要食材是雞肉，主要烹飪工藝是蒸，有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。汽鍋雞因為其營養豐富深受廣大群眾的喜愛，是雲南十大經典名菜。

現在，有了小美經鬆get汽鍋雞！✌️

用料  

汽鍋雞/鴿的做法  

1. 將鴿子洗淨切塊，加入竹蓀＋香菇（泡軟洗淨）、薑片、棗等配料裝入汽鍋。

2. 小美加水到最大刻度，架上汽鍋，設99分鐘/V/速度2。【汽鍋連結找我要】

3. 成品，趁熱享用。

4. 歡迎諮詢美善品廚房神器，多功能料理機。

小貼士

用土雞建議半隻。
土雞可以先用小美3個5清洗。