烤箱食譜 豬肉乾-家庭烤箱版 來源:美味食譜館 9.53K 家有好肉食者,滿滿的好評~分享給廚房愛好者. 用料 豬肉 1000克 料酒 2勺 老抽 1勺 味極鮮 4勺 鹽 1勺 蠔油 1勺 胡椒粉 20克 孜然粉 30克 豬肉乾-家庭烤箱版的做法 裡脊肉切條備用 加入所有備用調理,拌勻. 用保鮮膜封好放入冰箱保鮮,時常:10小時或一晚上,醃製入味. 烤制準備:把肉條放在網上,烤箱230度預熱10分鐘. 烤網放上方,烤盤放下邊接烘烤過程中的湯汁(1000克肉正好烤網和烤盤放開)。調時間1小時,溫度230.20分鐘左右的時候烤盤湯汁倒掉一次. 出成品!家裡大人小孩兒評價一致好吃😋 吃貨們可以試試 豬肉乾家庭烤箱版 烤箱 豬肉 家庭