五香醬牛肉(便利版)
來源:美味食譜館 3.04W
用料
牛肉 | 500 |
醬油 | |
八角 | |
桂皮 | |
花椒粉/五香粉 | |
薑片 | |
香葉 | |
鹽 | |
橄欖油 | |
清水 |
五香醬牛肉(便利版)的做法
用少量清水(約100ml)將配料(除橄欖油)拌勻,將牛肉切厚片放入醃製約20~30分鐘
將醃製好的牛肉及配料放入高壓鍋內,倒入少量橄欖油
選擇牛腩/羊肉鍵,工作結束後自動洩壓
開啟後,即可食用
小貼士
家裡只有橄欖油,用其他油也可以。
用料
牛肉 | 500 |
醬油 | |
八角 | |
桂皮 | |
花椒粉/五香粉 | |
薑片 | |
香葉 | |
鹽 | |
橄欖油 | |
清水 |
五香醬牛肉(便利版)的做法
用少量清水(約100ml)將配料(除橄欖油)拌勻,將牛肉切厚片放入醃製約20~30分鐘
將醃製好的牛肉及配料放入高壓鍋內,倒入少量橄欖油
選擇牛腩/羊肉鍵,工作結束後自動洩壓
開啟後,即可食用
小貼士
家裡只有橄欖油,用其他油也可以。