原味奶油松餅

我超級喜歡鬆餅，可惜在廣州探店總是失望而回，店家用的雞蛋牛奶和奶油都不好，只合適擺拍，嗚嗚。後來乾脆自己做，其實超級簡單

用料  

原味奶油松餅的做法  

1. ①鬆餅粉牛奶雞蛋倒入容器，攪拌至無顆粒狀
   ②淡奶油倒入少許砂糖，電動打蛋器打發至出現紋路，倒扣不會流動的狀態
   ③平底鍋開小火，待鍋熱後從上方10cm高處緩緩倒入一勺步驟①鬆餅麵糊
   ④ 麵糊出現氣泡和膨脹時，用鏟子翻面再煎一會，約20-30秒即刻
   ⑤做出三塊餅後，可以趁麵糊剛下鍋的空隙，開始一層層塗抹步驟②打發的奶油
   ⑥擺放喜歡的水果，最後晒上糖霜
   

小貼士

一定要趁熱吃，才能完全享受香噴噴的愉快，平時不拍照我會一邊做一邊吃，大大口咬下去的味蕾滿足，眼睛看著鍋裡微微冒泡的麵糊，無比快樂。
我是一人煮一人食，沒法拍過程圖，但真是超級簡單，就是洗的餐具比較多。