原味豆沙鬆餅

根據司康的配方製作，因為家中不常備有黃油，所以經常用植物油。低油低糖低熱量是我的追求，味道比較清口，可以品嚐出食材的原味。喜歡重口的同學可以看看小貼士，自己進行改良哦！
成品約55g，做了10個。
烤箱：180度預熱，上下火，15分鐘左右。

用料  

原味豆沙鬆餅的做法  

1. 前四個粉末食材一起拌勻，習慣過篩的寶寶可以自行過篩。

2. 加入植物油攪拌，加入雞蛋攪拌，最好加水攪拌到自己喜歡的程度。
   沒有乾粉，全部成團即可。

3. 小號杯子10個，可以根據自己的喜好加入紅豆沙5-10g個一個劑子。我沒有稱重，隨意放的。

4. 麵糰46g一個劑子，像包豆沙包拿一包入夾心既可。
   成團後不粘手，但是建議用一次性手套整形。

5. 烤箱：180度預熱，上下火，15分鐘左右。
   
   要成熱吃才美味哦！

小貼士

1 可以將水換成牛奶，咖啡或者奶茶。
2 可以在麵粉中再加糖5-10g。
3 麵粉可以加入果乾20-30g豐富口感。
4 可以改用其他自己喜歡的餡料。
5 放冷了吃口感會不同，可以微波爐加熱10秒鐘剛剛好。