下饭菜 牛肉末茭白 来源:美味食谱馆 2.32W 用料 茭白 350克 牛肉末 200克 大蒜 2-3瓣 青椒 1个 小米椒 2-3个 牛肉末茭白的做法 牛肉末加一勺料酒,半勺老抽,适量胡椒粉,一勺橄榄油拌匀腌制二十分钟。茭白去皮洗净后切片,大蒜切块,青椒小米椒切圈 起锅烧油,油热倒入牛肉末炒熟,再下大蒜小米椒青椒翻炒后扒拉到锅的一边 下茭白不断翻炒断生,然后和牛肉末,大蒜辣椒炒匀,加两勺生抽,一勺蚝油,适量盐和白糖,一点鸡精炒匀出锅 牛肉末茭白 好吃 牛肉 茭白