最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多

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最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图

女儿喜欢巧克力啦!自留方。

用料  

黄油 100克
耐烤巧克力豆 若干
可可 20克
糖粉 60克
低粉 160克
2克
鸡蛋液 15克
淡奶油 80克
黑巧克力 40克

最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法  

  1. 淡奶油➕黑巧克力隔水加热至融化,用刮刀拌匀

    最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图 第2张
  2. 融化后的巧克力➕淡奶油

    最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图 第3张
  3. 黄油室温软化➕糖粉➕盐(我这里用的绵白糖,因为糖粉用完了)

    最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图 第4张
  4. 打发黄油加鸡蛋液,打匀

    最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图 第5张
  5. 分两次加入巧克力溶液打匀

    最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图 第6张
  6. 加入混合好的低粉和可可粉(过筛,可可粉容易结块),刮刀拌至无干粉

    最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图 第7张
  7. 装入裱花袋挤,然后用手按扁,装饰耐烤巧克力豆

    最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱中下层,上火180,下火170,十分钟到十五分钟,可根据自己烤箱温度及饼干大小调整时间

    最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法步骤图 第9张

小贴士

根据一个很棒的曲奇方子做的,我这里做的比较小,就是超市里王子饼干大小,所以烤十分钟

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