牛腩焖苦瓜

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牛腩焖苦瓜的做法步骤图，牛腩焖苦瓜怎么做好吃

用料

牛腩	300克
苦瓜	2根
小葱	2根
盐	2勺
酱油	2勺
油	3勺
蒜头	3瓣
姜	2片

牛腩焖苦瓜的做法

牛腩苦瓜各切块，苦瓜用盐水泡10分钟，铁锅放姜蒜爆香，放入牛腩翻炒至变色，加1勺盐酱油入味，然后加入苦瓜翻炒均匀，盛入陶瓷锅焖30分钟，牛腩烂即可，撒入葱花，🔚

小贴士

苦瓜要用盐水泡10分钟左右

好吃牛腩苦瓜牛腩焖苦瓜

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