海鮮鍋改進版（深炒鍋）
來源：美味食譜館 1.46W
用料
| 蟶子（去殼）蛤蜊（去殼），蝦去頭去殼，魷魚，不要有硬殼，不然吃起來麻煩 | 只 |
| 金針菇 | 一小把 |
| 粉絲 | 一大把 |
| 土豆 | 2個 |
| 白蘿蔔 | 1個 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 4勺 |
| 孜然（顆粒不是粉） | 2勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 少許鹽 |
海鮮鍋改進版（深炒鍋）的做法
蝦，蟶子，蛤蜊去殼
魷魚切好
調好醬料（大蒜4頭切碎，生抽4勺，2勺蠔油，2勺孜然，一勺白糖，三勺水）
油，生薑先炒香
把海鮮下鍋煮
土豆
蘿蔔也加進去醬料加到最上面
燜，10分鐘，再加開水，水要沒過，要加很多
再加入粉絲燜5分鐘，出鍋。大功告成
