入口即化舒芙蕾雲朵蛋糕

來源:美味食譜館 2.24W
入口即化舒芙蕾雲朵蛋糕的做法步驟圖

超級簡單方便,無油配方。愛不釋手

用料  

蛋白 3個
細砂糖 15克
玉米澱粉 10克
杏仁片和蔓越莓 適量

入口即化舒芙蕾雲朵蛋糕的做法  

  1. 3個雞蛋打入碗中,挑出蛋黃,蛋白打發起泡加入糖,打發麪糊倒入澱粉,打發到如圖,塊狀,

    入口即化舒芙蕾雲朵蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 烤盤放油紙,把蛋白堆成小山,撒上杏仁片,蔓越莓

    入口即化舒芙蕾雲朵蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱提前預熱160度烤20分,上色即可

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  4. 出爐

    入口即化舒芙蕾雲朵蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 用手撕下來放入口中……奶思

    入口即化舒芙蕾雲朵蛋糕的做法步驟圖 第6張

小貼士

烤箱預熱,一般預熱要10分鐘,打發很快就能完成,杏仁片不可缺少,吃的時候就體會了

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